Salatalar tarifleri, Salatalar hazırlanışı,Yemek Tarifleri,Resimli Yemek Tarifleri,
TUZLU TART TARİFİ
125 gr. margarin
1 tane yumurta
2 buçuk su bardağı un
yarım su bardağı ılık su
2/3 çorba kaşığı kuru maya (10 gr)
½ çay kaşığı tuz
üst malzemesi için
yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
50 gram salam
1 yumurta sarısı
Yapılışı: Kuru mayayı ılık su içerisinde eriterek, ortasını çukur şeklinde açtığınız unun ortasına dökün ve 10 dk. kadar bekleyin.
Diğer malzemeleride de mayalı una karıştırarak yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurun. Üzerlerini örtüp sıcak bir yerde 20-25 dk. bekledikten sonra merdane ile kenarları 2-3 cm. kalınlığında olacak şekilde açın ve kalıbın içine yerleştirin.
Yumurtanın bir kısmı ile rende kaşarın yarısını karıştırın ve hamurun üzerine yayın. Üzerine salam dilimlerini koyun ve kalan yumurta sarısını sürün. En üste ise kalan rendelenmiş kaşarları serpin. 20-25 dk. daha dinlendirin ve önceden ısıtılmış fırında 220 °C’ de 20-25 dk. Pişirin. Tartın üst malzemesini zevkinize göre değiştirebilirsiniz.