Hazırlanış Biçimi :
Karabiber; ikiçenelikliler sınıfının karabibergiller familyasının üyesidir. Mutfağımızın baş baharatlarından olan karabiberin yağı da çok faydalıdır.
İçindekiler : Tanen ve paliurin içerir.
Faydaları :
İştah açıcı, pankreas salgısını arttırıcı, sindirimi kolaylaştırıcı, gaz söktürücü ve mikrop öldürücüdür. Romatizma ve bel fıtığı için masaj yapılarak uygulanır.
Kullanım Şekli :
Günde 3 defa bir çay bardağı suya veya şekere 2 damla damlatılarak alınır. Ayrıca cilde masaj yapılarak uygulanılır.
Uyarı :
Damar sertliği, yüksek tansiyon ve bağırsak iltihabı hastalıklarında kullanılması sakıncalıdır.