Kahve (coffea) : İkiçenekliler sınıfının, kökboyasıgiller familyasından, vatanı Afrika olan, fakat Asya ve Amerika’nın tropik bölgelerinde yetiştirilen, 20 kadar çeşidi olan bir ağaçtır. En çok bilineni Arabistan Kahvesi’dir. 7-8 metre boyunda bir ağaçtır. Yaprakları sivri uçlu olup, kenarları dalgalıdır. Çiçekleri beyaz ve hoş kokuludur. Meyvesi kiraza benzer; içinde ince iki çekirdek bulunur. Her çekirdeğin içinde aynı şekilde bir tohum vardır. Tohumlarında, kafein alkoloidleri vardır.
KAHVENİN FAYDALARI ;
*Kan dolaşımını sağlar.
KAHVENİN FAYDALARI ;
*Kan dolaşımını sağlar.
* Uykuyu kaçırır, düşünmeyi kolaylaştırır.
* Yarım baş ağrılarını dindirir.
* Uyuşturucu maddelerle zehirlenmelerde faydalıdır.
* Boğmaca öksürüğünü keser.
* Nıkris ağrılarını teskin eder.
* Tansiyonu yüksek olanların kahve içmemesi tavsiye edilir.
KAHVENİN ZARARLARI ;
Ayrıca fazla miktarda içildiğinde uykusuzluk, sinir bozukluğu ve çarpıntı yapar.
