4 Kişilik mercimek çorbasının yapılışı.Kullanılacak Malzemeler:
• 1/2 Soğan
• 200 gr. Kırmızı Mercimek
• 2 Çorba Kaşığı Margarin
• 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
• 1 Tutam Tane Karabiber
• 1 Adet Defne Yaprağı
• 5 Su Bardağı Su
• 1 Çorba Kaşığı Un
• 1 Tutam Kırmızıbiber
• 1 Adet Limon
• Tuz
• 200 gr. Kırmızı Mercimek
• 2 Çorba Kaşığı Margarin
• 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
• 1 Tutam Tane Karabiber
• 1 Adet Defne Yaprağı
• 5 Su Bardağı Su
• 1 Çorba Kaşığı Un
• 1 Tutam Kırmızıbiber
• 1 Adet Limon
• Tuz
Mercimek Çorbasının Tarifi:
Mercimeği ayıklayarak iyice yıkayın ve tencereye alın. Defne yaprağını, soğanı ve tane karabiberi ilave edin. Üzerine 4 bardak su ilave edin ve pişirin.
Mercimek piştikten sonra süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 bardak su koyun. Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın ve çorbanın üzerine gezdirin. Limon sıkıp servis yapın.
Afiyet olsun.
Benzer Yazılar:
Mercimek Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
İftarlık Mercimek çorbası Tarifi
Somonlu Mercimek Corbasi Tarifi (6 Kisilik)
Turşulu mercimek çorbası Tarifi
Buğdaylı mercimek çorbası
Ispanaklı Sarı Mercimek Çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
Kabaklı mercimek çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
Nilüferin mercimek çorbası Tarifi
