Sizlere nefis bir makarna sosu önermek istiyoruz. Sosumuzun adı, napoliten sos. Sosumuzun malzemelrini saydıktan sonra, yapılışını anlatacağız.
GEREKLİ MALZEMELER ;
*50 gram margarin,
*400 gram domates,
*5 gram sarımsak ,
*3 Adet çarliston biber dilimlenmiş,
*500 ml domates sos ,
*1 bağ maydanoz ince kıyılmış,
*1 Çay kaşığı tuz ,
*1 Çay kaşığı karabiber,
YAPILIŞI : Margarini erritin.Yağ eriyince, domatesleri ilave edip 1 dk karıştırın.Sarımsak’ı ve çarliston biberi ekleyerek 5 dk karıştırın. Domates sosunu ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edip, bir taşım kaynatın. Ateşi kısın. Kısık ateşte oldukça koyu bir sos elde edinceye kadar pişirip. ateşten alın.İnce kıyılmış maydanozu üzerine serpip servise sunun. Afiyet olsun…
GEREKLİ MALZEMELER ;
*50 gram margarin,
*400 gram domates,
*5 gram sarımsak ,
*3 Adet çarliston biber dilimlenmiş,
*500 ml domates sos ,
*1 bağ maydanoz ince kıyılmış,
*1 Çay kaşığı tuz ,
*1 Çay kaşığı karabiber,
YAPILIŞI : Margarini erritin.Yağ eriyince, domatesleri ilave edip 1 dk karıştırın.Sarımsak’ı ve çarliston biberi ekleyerek 5 dk karıştırın. Domates sosunu ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edip, bir taşım kaynatın. Ateşi kısın. Kısık ateşte oldukça koyu bir sos elde edinceye kadar pişirip. ateşten alın.İnce kıyılmış maydanozu üzerine serpip servise sunun. Afiyet olsun…
Benzer Yazılar:
MAKARNA İÇİN BOLONEZ SOS TARİFİ
Spagetti Napoliten – Yemek Tarifi
Kurufasülye pilakisi Tarifi
Baharatlı Gulaş Tarifi (4 Kişilik)
Piyaz Tarifi (5 Kisilik)
Zeytinyagli Patlicanli Pilav Tarifi (10 Kisilik)
Yayla Corbasi Tarifi (5 Kisilik)
Lavaş Ekmekli Yayla Kebabı Tarifi (6 Kişilik)
Pirinç Çorbası Tarifi
Patates yatağında mantar şöleni Tarifi
