SARIMSAK : Doğal aspirindir. Antibiyotik olarak da başarı ile kullanılır. Sarımsak bağışıklık sistemini güçlendirir, kötü kolesterole karşı savaşır, LDL kolesterolü düşürür, tansiyonu sağlıklı bir düzeye düşürür, kanser hücrelerinin büyümesini engeller, beyin yaşlanmasını önler, vücudu koruyan hücreleri destekler, bağırsakları yumuşatır, mikropları öldürür, hazmı kolaylaştırır, balgam söktürür, ateş düşürür, kireçlenme, kalp krizi, kanser, bronşit, astım gibi solunum yolu hastalıkları, mide ülserleri ve tüberkülozu önler. Pıhtıları çözer ve pıhtılaşma süresini uzatır. Kalp için çok değerlidir. Kan dolaşımını her yönden düzenler. Atardamarları bir ölçüde sağlıklı hallerine döndürebilir. Her gün en az bir diş sarımsak yenilmesi önerilmektedir. Sarımsak kokusunu gidermek için bir tutam maydanoz veya birkaç tane kahve çekirdeğinin yeterli olacağı aklınızda bulunsun. Kokusu nedeniyle sıradan sarımsağı yiyemeyenler için kokusundan arındırılmış ve kimyası biraz değiştirilmiş ürünler tavsiye edilmektedir.
