Malzemeler
Yarım kilo tavuk göğüs eti
3 adet patates
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Kekik
Tarif
Süt,tuz,kekiği karıştırıp ikiye böldüğümüz göğüs etlerini ve uzun kalın bir şekilde doğradığımız patatesleri sütlü karışımda 1 saat bekletiyoruz.
Sonra borcama alıp(karışımla birlikte)fırına veriyoruz.
Çok basit ama lezzetli bir yemek afiyet olsun.
Bize bu tarifi Çanakkale den yollayan Figen hanıma teşekkür ederiz.