Harika nefis elmalı turta.
Hamuru için: 1 paket margarin- 1 yumurta- 4 kaşık şeker- 1 paket kabartma tozu- ve aldığı kadar un.
Hazırlanışı: Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yapıyorsunuz. Sonra hamuru iki parçaya parçalardan ayırıp birini buzdolabına koyuyorsunuz. Bu arada 3 elmayı rendeleyip tarçın ve 4 kaşık şeker ile karıştırıyorsunuz. Dışarıdaki hamuru yağlanmış yuvarlak borcama seriyor ve üzerine elmalı içi (suyunu hafif süzerek) yayıyorsunuz. Buzdolabındaki hamuru çıkarıp elmalı için üzerini tamamen kaplayacak şekilde rendeliyorsunuz.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyor, soğuyunca pudra şekeri serpiyorsunuz…
