Verdiğiniz kiloları geri almayın

Kışın epey bir kilo verdiniz… Geri almamak için ne yapmanız gerektiği konusunda kafanız karışıksa; size bir kaç önerimiz var:

* Verdiğimiz kiloları geri almamak için en çok nelere dikkat etmeliyiz?
Süt, yoğurt, ayran gibi besinlerden bir gün boyunca iki su bardağı kadar tüketilmelidir. Peynir de, sütten elde edilen bir ürün olduğu için o da süt ve yoğurt grubu gibi düşünülebilir. Normal ve diyet peynir arasındaki fark, içerdiği yağ oranıdır. İstenilen peynir grubundan bir gün boyunca, 1 ya da 2 kibrit kutusu büyüklüğünde yenebilir. Yumurta; anne sütünün dışında insanın ihtiyacı olan tüm besin öğelerini içinde bulunduran tek gıdadır. Bu yüzden haftada mutlaka 2-3 kez yumurta yenmelidir. Tüketilen su miktarı da çok önemlidir. Günde 2- 2.5 litre su içilmelidir. Et, tavuk ve balık gibi besinler en önemli protein kaynaklarıdır.

Bir günde 200 gram kadar bu besinlerden tüketilmelidir. Haftada 2-3 kez balık yiyebilirsiniz. Geri kalan günlerde de kırmızı et (en fazla 2 kez), tavuk veya hindi eti tercih edilebilir. Kurubaklagiller de önemli bitkisel protein kaynaklarıdır. Bu nedenle haftada 1 gün, 1 tabak (8 yemek kaşığı) kurubaklagil yemek gerekir. Glisemik indeksi yüksek olan sebze ve meyveler, beslenmede çok fazla tercih edilmemelidir. Tüm sebzeler; az yağlı olmak koşuluyla tüketilebilir. Sebzenin yenilemediği ortamlarda salata, sebze grubu yerine geçer. 3-n porsiyon sebze yiyebilirsiniz. Meyveler de öyle sanıldığı gibi masum yiyecek grubu değil! Belli oranda alındığında, gerçek bir mineral ve vitamin deposu, ama bir günde 2-3 porsiyon meyve yenebilir.

* İdeal bir öğün nasıl olmalı?
İyi planlanmış dengeli bir öğün; yüzde 20-30 oranında yağ, yüzde 10- 20 oranında protein, yüzde 50-60 oranında CHO (karbonhidrat) içermelidir. Dengeli beslenmede amaç; vücudun gereksinim duyduğu besin gruplarını almaktır.