Maydanoz : Maydanozgiller familyasındandır yaprakları güzel kokulu ve parçalı, kazık köklü, 30 – 100 cm boyunda, iki yıllık otsu bir bitkidir.
Çiçekleri şemsiye şeklindedir. Tohumları ufak ve esmerdir. Meyvelerinin içeriğinde uçucu bir yağ ile apiin adlı bir glikozit vardır.
Kökünde, biraz uçucu yağ, müsilaj ve apiin vardır. Yaprakları, kökü ve meyvesi kulanılır.
İ
çeriğinde A, C, E ve K vitaminleri, demir, kalsiyum, kükürt, potasyum, magnezyum ve fosfor mineralleri bulunur.Maydanozun yararları : İdrar söktürücüdür. İştahı açar. İltihaplı yaraların iyileşmesine yardımcıdır. Aybaşı sancılarını keser. Sürmenaja karşı yararlıdır. Yüksek tansiyonu düşürür. Kalbin yorulmasını önler. Kansızlığı giderir.
Kansere karşı koruyucudur. Karaciğerdeki şişliği giderir. Safra akışını kolaylaştırır. Vücuttaki toksik maddelerin atılmasını kolaylaştırır. Vücutta biriken ödemi boşaltır. Böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcıdır.
Romatizmaya karşı yararlıdır. Mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur. Aybaşı kanamalarının düzenli olmasını sağlar.
Anne sütünü azaltır ve böylelikle memelerin şişmesini önler. Cinsel isteği çoğaltır. Görme gücünü artırır. Böbrek iltihabı olanlar maydanoz tüketmemelidir.
Bu yazıyı RSS haricinde başka bir sitede okuyorsanız
https://www.acilservis.pro/ dan çalıntıdır.
