Zayıflamak isteyenler için Ramazan bir fırsat mıdır?
Ramazan kilo vermek için iyi bir başlangıç olabilir. Fazla kilosu olan kişiler için Ramazan eşsiz bir fırsat olacaktır.
Ramazan’ın yaşam şeklini değiştirmesi için; Hafif fizik aktivite ile zenginleştirilen, doktor gözetiminde yapılan dengeli bir diyet uygun ortamı hazırlayacaktır.
Ramazan ayı genellikle kilo alınan bir dönem olarak bilinir.Fakat uzman gözetiminde düşük kalorili ve dengeli gıdalardan oluşan, araları iyi belirlenmiş, iftar ile sahur arasına sık öğünler yerleştirilmiş bir program ile siz sağlıklı bir vücuda sahip olabilirsiniz.
İftarda ve sahurda bol su içilmesi, iftarda bir tabak yemekten sonra 15 dakika ara verilmesi, genel önlemler arasındadır.
Ramazan’da enerji açığını karşılamak için neler tüketilmeli?
Ramazan’da kan kolesterol ve ürik asit seviyeleri yükselebilir. Günlük kalori ihtiyacının yüzde 30 ya da daha azı yağlardan karşılanmalıdır. Kompleks karbonhidratlar, baklagiller, sebze ve meyveler tercih edilmelidir.
Hurma; lif, potasyum ve magnezyumdan zengin iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. Yine fındık, ceviz, badem gibi kuruyemişler sağlıklı protein ve enerji kaynaklarıdır.
Şeker, beyaz un gibi rafine karbonhidratlardan, yağlı gıdalardan, sigaradan uzak durulmalıdır.
Kafein içeren içecekler, hafif de olsa idrar söktürücü etkiye sahiptir; dolayısı ile oruçlu kaldığı dönemde vücudun susuz kalmasına da sebeb olabilir.
Hangi gıdalardan kaçınmalıdır?
Mide şikayetlerinin önemli bir nedeni reflü hastalığıdır. Hastaların iftarda ve sahurda aşırı miktarlarda yemesi, yemek yedikten hemen sonra yatmaları, şikayetlerinin artmasına yol açacaktır. Yine yağlı gıdalar, kızartmalar, salçalı yemekler, turunçgiller, sigara, kafeinli içecekler yakınmaları arttıracaktır.
Ramazanda diyete başlayacak kişi öncelikle neler yapmalı?
Önce doktoruna başvurmalı, gerekli tetkikler yapılmalı. Kan tahlillerinden sonra şeker, böbrek hastalığı gibi başka bir hastalığı olup olmadığı belirlenmelidir.
Daha sonra kişiye özel bir beslenme ve egzersiz programı hazırlanmalıdır. Egzersizler, yemekten 1-2 saat sonra yapılmalıdır.
Sahura kalkın, kilo verin
Ramazan ayında kilo artışına sebep olan ve en sık yapılan beslenme yanlışları nelerdir?
Ramazan’da aç kalınan sürenin uzunluğu, beslenme düzeninin değişmesi ve bütün gün aç kalan kişinin iftar sofrasında sınırsızca yemek isteği, Ramazan sonunda fazla kilo ve çeşitli sindirim sistemi hastalıklarını da beraberinde getirir. Ramazan’da en çok yapılan hata; sahura kalmamaktır.
Zaten uzun olan açlık süresinin daha da uzaması kişinin sağlığını ve sosyal yaşantısını olumsuz yönde etkiler. Bunun sebep olduğu iftarda aşırı yeme isteği, kişiyi gereksiz ve sağlıksız besinlere yönlendirir; süt, yoğurt sebze, meyve gibi sağlığı koruyucu besinleri gözardı edebilir.
Kişi, iftarla sahur arasında alması gereken 2-2.5 litre suyu tüketmeden de günü geçirebiliyor.
Hangi sorunlarla daha sık karşılaşıyorsunuz?
Özenle hazırlanmış iftar sofraları miktar, çeşit ve hazırlanma yöntemi olarak sindirim sistemini yorabiliyor. Sağlıklı beslenme önerilerinin önemli parçası olan pişirme yöntemleri (ızgara, fırın ya da haşlama) yerine önerilmeyen kızartmalar ve kavurmalar tercih edilebiliyor.