Prof.Dr. Ziya Mocan’dan Elma Çayı Tarifi:
Bir veya iki elmayı kabuklarını soymadan dörde bölerek bir litre su ile haşladıktan sonra içine bir limon ya da portakal ,Karanfil ve tarçın ekleyerek demlendirin. Bu çayı genç-ihtiyar herkes, günde 3–4 bardak içebilir. İlaç gibidir.
Sizin için, iki ayrı çay tarifi daha verelim…
1.Tarif :
Hazırlanışı: Yeşil elmayı kabuklarını soymadan 4 e bölün. Bunları büyük cezveye koyarak üstüne su doldurduktan sonra içine kabuk tarçın ilave ederek kaynatıp demlendirin . Süzgeçle süzdükten sonra taze taze için…
2. Tarif :
Gerekli Malzemeler:
– 1 adet büyük elma ( kabukları ile 4 e bölünmüş)
– 1 adet limon ( kabukları ile 4 e bölünmüş)
– 1 çubuk tarçın- 4 -5 adet tane karabiber
– 3-4 adet karanfil- bir tutam ıhlamur
– 2 yemek kaşığı esmer şeker veya çay ılıdıktan sonra 1 tatlı kaşığı bal katabilirsiniz.
– yaklaşık 2 litre su
Hazırlanışı: Elma ve limon eziline kadar pişirin. İyice ezdikten sonra süzgeçten geçirip sıcak ya da soğuk olarak içebilirsiniz.
Elma çayı ve elma suyunun yararları: Elma suyu metabolizmayı hızlandırır ve idrar söker. Kilo problemi olan kişilerde vücutlarından ödem atmasını sağlar.