Acı Biber Turşusu Neden Karın Ağrısı Yapar?

Herhangi bir yemeğin yanında tüketmekten keyif aldığımız acı biber turşusu genelde insanlar tarafından sevilen bir gıda olsa da en çok yakınılan sorunlardan birisi de büyük dışkı yapılırken bölgede yanma hissi oluşturmasıdır. Burası genel bir problem olarak bilinir. Ancak bazı kişilerin acı biber turşusu yedikten sonra karnım ağrıyor demeleri de genel bir durum haline gelmeye başladı. Karın ağrısı ani olarak gelişir ve genelde sancı şeklinde kendisini gösteriyor. Ağrıya eşlik eden ise ishaldir. Toplayacak olursak acı biber turşusunun tüketilmesi sonrasında ishal, ağrı ve kaka da yanma hissi oluşturmaktadır.

Acı biber turşusu sadece ülkemizde tüketilen bir gıda değildir. Meksika, Hindistan sofrasında da yoğun olarak tüketiliyor. Bazı insanlar ağızlarının yanmasından dolayı acı biber gibi bitkileri tüketmekten kaçınsalar da B6, C ve E vitaminlerine sahiptir. Bu sebeple tüketilmesi önerilmektedir.

Acı Biber Turşusunu Tüketmekten Kaçınması Gereken Kişiler

Birçok kişi çok hoşuma gidiyor, yemeden duramıyorum diyerek acı biber turşusu tüketiyor olsa da bazı kişilerin tüketme konusunda geri adım atması gerekiyor. Özellikle hemoroit rahatsızlığı olanlara büyük bir zararı vardır. Gastrit ve ülser hastalığı bulunan kişilerin midelerinde aşırı bir yanma hissi oluşturur. Mideyi rahatsız eder.

Acı Biber Turşusu Neden Karın Ağrısı Yapar, Normal mi?

Hazır satılan acı biber turşusu yedikten kısa bir süre sonra midenizde yanma hissi başladıysa ve arkasından karın ağrısına ilaveten ishal gözlemleniyorsa büyük bir sancı ile dışkınızı yaparken oldukça rahatsız olacağınız kesindir. Ancak bu durum herkeste aynı etkiyi göstermez. Bu nedenle bazı insanlar neden acı biber turşusu yedikten sonra karın ağrır gibi sorulara cevaplar arıyor. Bunun en iyi cevabını bulabilmek adına evde kendi yaptığınız acı biber turşusunu yemeyin deneyin. Eğer ev yapımı acı biber turşusunda böyle bir sorun görülmüyor ise hazır acı biber turşusu içeriğinde katkı maddesi sizi rahatsız ediyor olabilir. Bilindiği üzere raf ömrünün daha uzun süreli kalması için konserve ürünleri üzerinde katkı maddeleri kullanılmaktadır.