MALZEMELER
¤ 1 paket Diyet Sosis (verev lokma doğranmış)
¤ 1 adet ufak soğan (4`e bölünmüş)
¤ 1 adet patates (iri kuşbaşı doğranmış)
¤ 1 sap kereviz (yalnız sap)
¤ 1 adet havuç (halka doğranmış)
¤ 8-10 adet karabiber (iri kırılmış)
¤ 1 çorba kaşığı dere otu (ince kıyılmış)
¤ 2 çay fincanı piliç suyu
¤ 2 çay fincanı su
¤ 4 çorba kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI
Piliç suyunu ve suyu kaynatın.
Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte 20 dakika pişirilir.
Arzu edilirse yumurta veya yoğurt ile terbiye de yapılabilir.
Değişik sevilen sebzeler ile de yapılabilir.
Benzer Yazılar:
Sosisli sebze çorbası
Marullu Sosisli Sebze Corbasi Tarifi (4 Kişilik)
Eksili Sebze Corbasi (4 Kisilik)
SEBZE ÇORBASI
Sebze Ezme Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Kis Corbasi Tarifi (6 Kisilik)
Fener Balığı Çorbası (4 KİŞİLİK)
Piliç mücver Tarifi
Terbiyeli Kuzu incik Tarifi (10 kisilik)
SOĞANLI ŞEHRİYE ÇORBASI
