Üşümemek için pazı, pancar, soğan tüketin!

Soğuk hava Türkiye’yi etkisi altına almaya devam ediyor. Kara kış birçok kentte hayatı tehdit ediyor. Uzmanlar yeni bir soğuk hava dalgasının kapıda olduğunu bildiriyor. Ağır kış şartları nedeniyle birçok kişi grip, soğuk algınlığı, öksürük şikayetleriyle yatağa düştü. Soğuk havalarda dışarıda çalışanlar,  işine, okuluna gitmek zorunda olanlar hastalıklardan korunmak için daha fazla dikkat etmeleri gerekiyor. Soğuk hava şartlarından daha az etkilenmek için beslenmenin önemi daha da artıyor. Soğuk kış günlerinde hastalanmamak için beslenmemize daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor. Kış soğuklarında daha az üşümemizi sağlayacak besinlerin mucizesinden yararlanabilirsiniz. Beslenme uzmanları hastalanmamak ve daha az üşümek için önerilerde bazı besinlere kışın daha fazla ağırlık verilmesini öneriyor. Bakalım hangi besinler enerjimizi artırarak üşümemizi engelliyor? 

Soğuğa karşı pazı, pancar ve soğan!

Beslenme Uzmanı Çiğdem Çetinkaya, üşümeyi azaltan bazı besinler önerdi. Kışın dondurucu soğuklarda vücut direncini artırmak ve üşümemek için soğan, pazı, pancar ve havuç tüketilmesini tavsiye etti. Çetinkaya, antioksidan vitaminler içeren sebze ve meyvelerin A, E ve C vitamini ile omega 3, omega 5 ve selenyum içeren besinlerin kış soğuğunda daha fazla alınmasını önererek şunları kaydetti. İşte kışın soframızdan eksik etmememiz gereken besinler…

– Portakal, nar, mandalina, kivi C vitamini yüksek meyveler olduğu için her gün mutlaka yenmeli.

– Salataya havuç rendelenmeli ve bol limonlu tüketilmeli.

– Antioksidan etkisi nedeniyle soğan ve sarmısağın yemeklerdeki miktarı artırılmalı.

– Omega 3 ve selenyum için haftada üç gün ızgara balık yenmeli.

– Yeşil yapraklı sebzeler ıspanak, kereviz, maydanoz sık tüketilmeli.

– Kırmızı pancar enerji deposu ve şifa kaynağıdır, mutlaka alınmalı.

– Pazı kuvvet verir, öksürüğe faydalıdır. Bu nedenle satası, dolması, kavurması bol bol yenmeli.

– Kan yapıcı özelliği nedeniyle havuç suyu içilmeli.

-Kavrulmamış ve tuzsuz ceviz, fındık, badem tüketilmeli.

– Günde mutlaka iki litre su içilmeli.

– Tarhana çorbası, boza, kefir, yoğurt, sirke, turşu gibi fermente edilmiş faydalı bakterilerden zengin gıdalar tüketilmeli.

– Adaçayı, ıhlamur, kuşburnu, nane-limon çayı tüketimi de kış aylarında öneriliyor.