’Ejder Meyvesi’ nedir, nerede yetişir?

Tropikal bir meyve olan ’Ejder Meyvesi’ adıyla bilinen Pitaya Mersin’li bir girişimcinin çabalarıyla ülkemizde de yetişmeye başladı. Anavatanı Vietnam olan ve ’Ejder Meyvesi’ diğer adıyla, ’Pitaya’ çok albenili rengi ve lezzetiyle de çok ilgi görecek gibi duruyor.

Pitaya, bilimsel olarak Hylocereus cinsi çeşitli kaktüs türlerinin (tatlı pitaya) adı verilen meyvesidir. Başta Vietnam başta olmak üzere dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilen bu meyve de diğer tropikal meyveler gibi lezzetli olduğu kadar yararlı bir meyvedir. Uzun uğraşlar sonunda ülkemizde de 10 çeşit üretilen meyvenin cazip fuşya rengi ve içi incir gibi çekirdekleri bulunuyor. Pitaya önce renkli çiçek açıyor. Çiçeklendikten 30 – 50 gün sonra meyve vermeye başlıyor. Şimdilik Mersinde her yerde bulunan meyve büyük market ve manavlarda satılıyor. Tanesi 35 ile 40 lira arasında satılan Pitaya görüntüsü ve rengi dışında lezzetiyle de beğeniliyor.

Pitaya’nın yılda 5 kez meyve verdiği söyleniyor. Diğer tropikal meyvelerden çok daha lezzetli olan meyve Avrupa’da tanesi 12 dolardan satılıyor. İstanbul’da da Pitaya bulmak mümkün.  Marketlerde, çarşı, pazarda bu pembe renkli meyveyi görürseniz ne diye merak etmeyin, tadına bakın.