Yazın gelişiyle meyve çeşitleri tezgahlarda yerlerini aldı. Bu bolluk zamanında, üstelik yazın kavurucu sıcağına da iyi gelecek bir meyve salatasına ne dersiniz?
Kavun Kasesinde Meyve Salatası
Malzemeler:1 büyük kavun
125 gr temizlenmiş dörde bölünmüş çilek
1 portakal küçük dilimlere ayrılmış
2 çorba kaşığı şeker
¼ su bardağı vişne likörü
½ su bardağı dondurma meyveliYapılışı:Kavunun üstünden bir kapak kesiniz.
Bir kaşıkla kavunun çekirdekleriniz çıkarınız.
Daha sonra kavunun içini dikkatlice oyunuz.
Çıkardığınız içi bir kaseye alarak, buzdolabında soğutunuz.
Çilek, portakal ve şekeri kasedeki kavun içine ekleyiniz.
Üstüne likör gezdirip, 1 saat buzdolabında bekletiniz.
İçi oyulmuş kavunu ve harcı dolaptan çıkarınız.
Kavunu bir servis tabağına yerleştiriniz.
Oturması için gerekirse biraz altından kesiniz.
Kavunun içini soğuttuğunuz meyve ile doldurunuz.
Dilerseniz üstüne meyveli dondurmayı koyup servis edebilirsiniz.
Meyve çeşitlerini dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun!