Ramazan Pidesinin Kalorisi – Ramazan Pidesinin Besin Değeri
Ramazan ayında iftar sofralarımızda ekmeğin yerini, bol susamlı, yumurtalı ve çörek otlu yumuşacık pideler alıyor. Ramazan’da sofraların vazgeçilmezi olan pideler özellikle iftara yakın saatte sıraya girilerek alınarak sıcak yenilmesi tercih ediliyor. Sofraların baş tacı olan ramazan pidesi, mayalı olarak hazırlanarak üzerine yumurta ve susam ekilerek pişiriliyor. Yassı bir ekmek gibi olan pide susamla lezzetlendiği için ekmekten daha fazla tüketiliyor. Peki pide ekmekten daha fazla mı kilo aldırır, pidenin kalorisi ne kadardır, pidenin besin değeri ne kadardır?
Pidenin büyüklüğüne ve içeriğine göre besin değerleri değişmektedir. Ramazan pidesinin çörek otlu, susamlı, yumurtalı gibi birçok çeşidi bulunmaktadır. Üzerindeki bu malzemeler pidenin kalorisini arttırır. Üzerinde ne kadar çok malzeme varsa kalorisi o oranda artar. Bu nedenle pide ölçülü tüketilmelidir. İftarda ekmek yerine pide tüketilecekse unutulmamalıdır ki pidenin ekmeğe göre kalorisi daha yüksektir. O nedenle kilo almamak isteyenlerin bol susamlılar yerine çörek otlu olanların tercih etmesi daha uygun olmaktadır.
Normal bir ramazan pidesi yaklaşık 300 gram ağırlığındadır. 300 gram pide 651 kaloridir.
Bir ramazan pidesinin çeyreği (75 gram) 163 (kcal) kaloriye denk gelmektedir. Ayrıca ramazan pidesinin besin değerleri aşağıdaki tabloda verilmiştir.
Ramazan pidesi aşırıya kaçılmadığı sürece rahatça tüketilebilir. Ancak kilo almamak ve k,lo vermek isteyenlerin özel yapılan bol susamlı pideleri ölçülü tüketmesinde yarar vardır.
Ramazan’da tam iftar vakti, üzerinde dumanı tüten susamlı pideleri sıcak tüketmek te tavsiye edilmez. Hazmı zor olan ve birçok kişinin kilo alma korkusuyla ölçülü yaklaştığı pide kalori açısından ekmekten bir farkı yok. Aşırıya kaçmadığınız taktirde şişmanlatma olasılığı yoktur.
Pidenin kalorisi ekmekten fazla mı?
Ramazan’da miktarına ve susamına dikkat edilerek pide yemenin bir zararı yoktur. Ancak kişi kilo vermek için uğraşıyorsa aldığı kaloriyi azaltmalı. Bu nedenle bir dilim ekmeğe eşdeğer olan bir pidenin 8’de 1’ini tüketmelidir.