Tropikal iklim kuşağında yetişen bir meyve olan Ananas artık ülkemizde de marketlerde ve pazarlarda satılıyor. Ananas dilimlenerek yenildiği gibi suyu da içiliyor. Kalın ve etli bir gövdeyi çepeçevre saran 30-40 kadar sert ve özlü yapraktan oluşan ananas marketlerde bir makine ile kolaylıkla soyulup dilimlenerek satılıyor. Ananasta insan vücudu için gerekli olan birçok vitamin mevcuttur. Ayrıca mineral bakımından da oldukça zengindir olan ananasta 16 mineral bulunmaktadır.
Ateşli hastalıklarda ananas suyu içilmesi tavsiye edilir. Ananas suyu nezleye ve ateş yükselmesine iyi gelir. Ayrıca boğaz iltihabını da önler. Kan dolaşımını hızlandırarak tansiyonu düzenler. Stresi önler. İçerdiği B vitamininin etkisiyle saçın parlamasına yardımcı olur ve cildi nemlendirir.
İçeriğinde bromelain enzimi bulunduğunda, bağışıklık sistemini kansere karşı güçlendirir. Bu yüzden kanseri önlemede etkilidir. Ayrıca bu enzim sayesinde mide asidini düzenleyip ve kireçlenmenin önüne geçer. Kozmetik ürünlerde de sıkça kullanılır. Bunun nedeni içerdiği özlerle yağ yakıcı özelliğinin olmasıdır. Selülit tedavisine yardımcı olur ve idrar söktürür.
Ananasta yağ yakıcı enzimler bulunur. İdrar söktürücü etkisiyle vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olarak, selülit tedavisinde ve oluşumunun önlenmesinde etkilidir. Ananasın selülitlerin azalmasını ve kalçanın erimesini hızlandırdığı belirtiliyor. Ananas antioksidan koruma sağlayarak bağışıklık sistemini güçlendiren sağlıklı bir diyet meyvesidir. Kilo vermenize yardımcı olan ananas suyunun vücuttaki yağları yakma etkisi vardır.
Ananas alırken yaprağının koyu yeşil renk olmasına dikkat edilmelidir. Sararmış yapraklar meyvenin dalında koparılalı uzun zaman geçtiğini gösterir.
Uzmanlar ananasın aşırıya kaçılarak tüketilmesini uygun görmüyor. Kan sulandırıcı ilaç kullananlar, kan pıhtılaşmasında sorun yaşayanlar ananastan uzak durmalıdır.
