MALZEMELER
3 ad. kabak, rendelenmiş
2 ad.havuç, rendelenmiş
2-3 diş sarımsak, rende veya havanda ezilmiş
4-5 adet yumurta
10 çorba kaşığı un
1/2 demet maydanoz, ince kıyılmış
1/2 demet dereotu, ince kıyılmış
1/2 taze soğan, ince kıyılmış
4-5 adet tatlı sivri biber, yine ince kıyılmış
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeleri karıştırıp mücver kıvamına getirdikten sonra tavada kızgın yağda pişirin.