Avakado çekirdeği faydaları

Kanserden koruyan ve kalp hastalıklarından koruyan avokado etkili bir antioksidandır. Kabuğu yeşil, yenen kısımları beyaz, iri çekirdekli Meksika ve Güney Amerika kökenli egzotik bir meyvedir. Doygunluğu arttırarak kilo vermekte etkili olan meyve daha çok salata şeklinde ve yemeklere katılarak tüketilir. Kabızlığa karşı yararlı olan avakado barındırdığı doymamış yağ asitleri kanda kolesterolün yükselmesini önler. En iyi doğal ilaç olan avokado, vücutta toksit maddeleri etkisiz hale getirerek, yaşlanma etkilerini geciktirir.

İçeriğinde diğer meyvelerde bulunmayan protein ve yağ barındıran meyve iyi bir C vitamini ve E vitamini kaynağıdır. Mineral ve vitamin değeri yüksek olduğu için dengeli ve sağlıklı beslenmede çok gerekli ögeler içerir. Avokado sadece yiyerek değil yağı ile harici uygulamalarda da kullanılır. Avokado yağı meyvenin çekirdeklerinin sıvı distilasyon metodu kullanılarak ekstrakte edilmesiyle elde edilir.  Avokado yağı daha hızlı bir şekilde cilde nüfuz eder. Soğuk presleme metoduyla elde edilen yağ, yapay koku ve renklendirici içermez. Avokadonun çekirdeklerinden elde edilen yağ, kozmetik sektöründe de kullanılır.  Bu yağ ile cilde masaj yapmak çok yararlıdır. Güzellik kremleri, güneş koruyucu kremler, şampuan yapımında avokado yağından yararlanılır.