Çocukların en çok merak ettiği konular arasında mutfak işleri geliyor. Özellikle kız çocukları annelerini rol model alarak mutfakta vakit geçirmeyi çok seviyorlar. Kek yapma, börek açmak, patates soymak en sevdikleri işler arasında geliyor. Bu nedenle anneler hem çocuklarıyla kaliteli zaman geçirmek, hem de onların sevdiği bir aktivite yapmak için mutfakta basit bazı işlerde onların yardımını istemelidir. Bu durum hem çocuğun özgüvenini arttırır, hem de el becerilerinin gelişmesine yardımcı olur.
Ancak burada dikkat edilmesi gereken konu tehlikeli mutfak araç gereçlerinden çocuğu uzak tutmak, bu işleri yaparken sürekli gözetim altında bulundurmak. Çocuklar bıçakla kesme işlerinden uzak tutulmalı, fırın ocak gibi yanıcı mutfak malzemelerini kullanmamalıdır. 7 yaşındaki bir çocuk bu kurallara dikkat ederek annesinin gözetiminde bazı yemek, pasta ve salataları hazırlayabilir. İşte tehlikeli olmayan, kolay hazırlanan pişirilmesi gerekmeyen çocukların yapabileceği tarifler….
Mozaik Pasta Tarifi
Malzemeler
300 gram petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı/margarin
1 su bardağı ceviz veya fındık
1 su bardağı pudra şekeri
Öncelikle bisküvileri fazla ufalamadan kırın. Margarini eritin. Margarini, sütü, pudra şekerini ve diğer tüm malzemeleri bisküvilerin üzerine ekleyin. İsteğe göre ceviz veya fındık da ekleyin. Daha sonra iyice karıştırdığınız karışımı streç folyo arasına boşaltarak elimizle rulo veya üçgen şekli verin. İsterseniz de uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirin. Buzdolabında 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakarak dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Soğuk Sandviç Tarifi
Çocukların ocak ve fırın kullanmadan yapabilecekleri en pratik lezzet sandviç hazırlamaktır. Sandviç için gereken ana malzemelerin dışında çoçuk kendi zevkine göre farklı malzemeler katabilir. Ayrıca kendi hazırladığı sandviçi daha severek yiyecektir.
Sandviç ekmeği
Dilimlenmiş kaşar
Dilimlenmiş salam
Domates
Marul
Tarif
Önce domatesleri dilimleyin. Sonra ekmeğin arasına hazır dilimlenmiş salamları, kaşar, domates ve marulu, azuya göre salatalık, maydanozları ekleyin.
Afiyetle soğuk sandviçinizi yiyebilirsiniz.